天夏养生告诉你 长寿村的奥密

安徽省 石台县地标中国第一富硒村大山村。位于石台县仙寓镇，富硒村是全国罕见的富硒地质区域，大山的土壤含硒量每公斤高达4.4微克，确为罕见。硒是人体必需的微量元素，对癌症、心血管病等多种疾病具有显著治疗作用。

大山村是远近闻名的长寿村、瘦子村，全村480多口人，80岁以上就有12%，建国五十多年来，没有发现一例癌症及地方病患者，引得专家们惊呼：“富硒村就是一幅药”。仙寓山，深藏了一条蜿蜒曲折的神秘古道，她就是被人称之为“徽饶通衢”的古徽道，古徽道全部用一点五米宽的青石板铺成，整齐划一，全长15华里，是迄今为止除茶马古道之外保存最完好的历史古道。

广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。世界四大长寿地区之一的广西巴马县土壤硒含量，高过国际卫生组织规定的10倍!

　　长寿和硒有关 ----"硒是一种抗衰老元素，也是迄今为止自然界发现的对生命健康最重要的微量元素之 一。"浙大生命科学院营养专家王维义说，国外学者近50年来对世界长寿地区的研究发现，长寿地区土壤中的微量元素硒的含量都特别高，如世界四大长寿地区之一的广西巴马县土壤硒含量，高过国际卫生组织规定的10倍，富硒土壤种植的农产品含硒量也较高。“巴马长寿老人离不开巴马的土地，这与他们恰到好处地摄入各种微量元素，接受大自然的放射能密不可分。”

　　国际自然医学会的研究表明，巴马地区的土壤、山泉水源中富含溴、碘、锌、锂、硒等10多种对人体有益的微量元素，这些微量元素从土壤中进入各种食物，再进入人体，它们对人类的正常发育和健康长寿起着重要作用。 据中国营养学会建议，维持正常的生理活动，每天至少需要50微克硒，特殊人群：如肿瘤、糖尿病、肝病等患者每天应补充100到200微克硒。

　　科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。目前癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍。

　　硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老的元素。 

广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。中国科学院专家对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。80岁以上老人占全村人口的12%。更为奇特的是50年来未发现一例癌症患者、心脑血管、糖尿病患者和肥胖患者。经对该村土壤中硒含量分析测定表明：硒含量高出一般地方10倍。原来，硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，人体补充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老，另外曾经有专家用山东新稀宝公司出产的硒维康口嚼片对患者进行临床补充研究，发现硒如果配合维生素E、β—胡萝卜素进行适量补充，效果会更加出色。

浙大生命科学院揭开“长寿村”谜团 
　　奉化市南岙村是远近闻名的长寿村。村里人的长寿秘密最近被揭开：该村的土壤中，有一种特别的微量元素硒，含量为55微克／100克，是全国平均水平的5倍多——浙江大学生命科学院王维义教授一个多月前从奉化市莼湖镇南岙村取走的土壤样品，近日有了检验结果。 
　　南岙长寿村早已名声在外，村民人均寿命80.9岁，不少大城市甚至老外都慕名到村里定居。但村民长寿的原因却一直是个谜团，为此南岙还得到了“长寿谜隅”的美称。 
　　11月12日，王维义教授到南岙进行整体环境勘察，并对村里老人的健康情况进行了调查，发现村中老人没有一例心脑血管疾病及癌症患者，身体硬朗、思维清晰、视力也很好。马上就要过100岁生日的沈阿婆，握手的力气还很大。临行，王教授对南岙的土壤和水、大米、茶叶等进行了随机取样，带回杭州检验。 
　　由于土壤富含硒元素，南岙村的农作物硒含量也非常高，从取样的大米和茶叶来看，硒含量分别为21微克／100克和42微克／100克，是全国平均水平的3至5倍。 
　　王教授说，“硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素，是人体内无法合成的微量元素，只能通过食物摄取，南岙村村民长期食用富含硒元素的农作物，当然就起到了延年益寿的作用。” 

河南省夏邑县自古就有很多长寿老人，已经106岁的王张氏现在依然可以穿针引线，据家人介绍，就在两年前，王张氏还坐汽车乘飞机到全国各地去旅游。王张氏的儿子说，自己家的井水曾被有关专家带回去检测，检测结果发现其中的含硒量高出正常几倍，随后这位专家又对夏邑县的小麦、玉米和蔬菜进行检测，检测结果显示，这些农作物中的含硒量也同样远远高出正常水平。

除此之外，CCTV发现之旅栏目“神奇的微量元素”对微量元素硒进行了更全面深度的报道。

20世纪80年代，中国微量元素科学研究会副理事长王广仪为了研究硒元素，他的足迹遍布了大江南北，其中江西省宜春市温汤镇留给他的印象最为深刻，他说“温汤镇因为硒而神奇”。温汤镇最神奇的地方是在一口温泉井里，水源源不断的从温泉口流出，热气腾腾。从早到晚都有当地的居民在用温泉水泡脚，取出的水甚至直接饮用。在温汤镇2.1万人口中，80岁以上的老人就有2000多位，近50年来，温汤镇没有一例癌症患者，其他慢性病患者也极其稀少，专家认为这与硒有着密不可分的关系。1995年中国医防科学院对温汤镇的温泉水进行检测分析发现，此处的温泉属国内外罕见的富硒温泉。

2005年6月25日，王广仪等专家一行人为了进一步探索微量元素硒与长寿的关系，特地前往有“世界长寿之乡”之称的江苏省如皋市。如皋市共有145万人口，其中百岁老人多达270多位，被国际自然医学会评为“世界六大长寿乡之一”。专家组走访了如皋市的几十位百岁老人，从当地的几十个村庄分别采集了地下水、土壤、头发、食物等样本，结果显示如皋地区长寿老人头发里面的硒含量比全国的非长寿地区的要高50%以上，土壤中的硒含量是全国平均水平的5倍，水源和食物也富含硒。

王教授说，这就是为什么长寿村里的老人们，没有心脑血管疾病，也没有癌症。

“硒能提高眼睛里GSH酶的活性，具有预防近视、白内障的作用；另外补硒对肝硬化、脂肪肝也有明显的改善作用。”这就是为什么长寿村里的老人们，个个眼不花。

王教授说，按照中国营养学会建议，维持正常的生理活动，每天至少需要50微克硒。

特殊人群，如肿瘤、糖尿病、肝病、心脑血管疾病易发家族及心血管病、糖尿病、肝病、肿瘤患者，每天应补充100-200微克硒。

有人感慨地说，男人少吸一根烟，能补两片硒，驱弊得利；女人少洗一次面，能补十天硒，逐本舍末；青壮年少喝一瓶饮料，少饮一杯酒，能补三片硒，防病健体。

硒不是万能的，但缺硒是万万不能的。对于硒的作用全世界有共同的称谓，硒是心脏的保护神，抗癌之王、肝病的天敌、糖尿病的福音、明亮的使者、保“胃”战士、天然解毒剂、长寿元素，还有血液垃圾清道夫，男人体内的黄金等很多美誉。

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